生猪存栏、出栏增加

澳门新葡亰,今年一季度,我市畜牧生产稳定发展,生猪存栏、出栏增加,家禽增幅较大,畜产品产量增加。据预测,3月底全市生猪存栏70.79万头,出栏36. 85万头,同比分别增3.86%和9.54%;家禽存栏1157.70 万羽,同比增17.13%,出栏678.88万羽,同比增25.46%;其中鸡饲养量835.71万只,同比增25.98%,鸭饲养量836.19万只,同比增8.22%,鹅饲养量164.70万只,同比增75.53%;奶牛存栏3430头,同比增48.16%;山羊存栏11.49万只,出栏4.39万只,同比分别增1.68%和35.91%; 兔存栏72.74万只,同比增1.43倍。全市肉类总产量33599吨,同比增7.33%,禽蛋产量21084吨,同比减1.70%, 奶产量2859吨,同比增43.02%。分析生猪生产稳定发展的主要原因是受去年养猪高效益的影响,规模养猪发展较快,目前我市专业场户生猪出栏量占全市总出栏量的比例已达72%以上,同时,散户养猪也止跌转升,从各县典型村的调查情况看,养猪户数虽与去年同期略有下降,但户养猪头数却增加较多。但目前由于受外来猪冲击,生猪价格节节走低,三品种毛猪价在6.60元/公斤左右,同时饲料价格上涨,部分规模场已亏本和出现压栏现象,据分析,我市第二季度可上市生猪数量增多,而且大猪比重较大,销售又趋淡,价格将在低水平徘徊,前景不容乐观。随着各地政府工作重点转移和注重培育主导产业,饲养户纷纷走上产业化道路,家禽生产稳定发展。蛋禽生产因蛋价长期维持较低水平而发展缓慢,但肉禽凭借良好的饲料转化率和较独特的风味而增幅较大。特别是种草养鹅综合配套技术的全面推广,白鹅生产发展势头良好。同时,近期肉禽价格的回升,将有利于今后家禽生产的发展。受市场大环境鼓励,奶牛和家兔生产迅猛发展,特别是獭兔养殖,1999年下半年以来,獭兔皮价格逐渐上涨,去年下半年至今兔皮价一直维持较高水平,各地又一次出现了"獭兔热",至目前,全市獭兔存栏已达46.43万只,比去年同期翻了几番,随着獭兔换毛季节的到来,兔皮价格和出栏量会有所下降,但由于部分龙头企业参与市场,预计兔皮价格将稳定,只要把好质量关,市场前景广阔。 为稳定我市的畜牧业生产,建议采取以下措施:1、鉴于目前外省疫情严重,为防止疫病传入,应严格控制外地猪调入,实行准运证制度。同时进一步加强调运、交易、屠宰环节的防疫管理。2、提高科技含量,降低饲养成本,挖掘生产潜力,饲养适销对路的品种。3、扶持龙头企业,推行名牌战略。

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